Scoprire Bologna

Piazza Maggiore e il Nettuno

Il cuore della città è Piazza Maggiore, chiusa dalla Basilica di San Petronio, con la facciata rimasta incompiuta, e dai palazzi del potere comunale. Accanto, in piazza del Nettuno, la fontana del Giambologna. Pochi passi e si entra nel Quadrilatero, il mercato medievale tra botteghe, salumerie e osterie.

Le Due Torri

Delle tante torri che nel Medioevo facevano di Bologna una piccola Manhattan, le più famose sono l'Asinelli, alta quasi cento metri, e la Garisenda, pendente e oggi al centro di un lungo restauro. Da qui parte strada Maggiore verso Santo Stefano, il complesso delle "sette chiese".

I portici e San Luca

I quasi quaranta chilometri di portici del centro sono dal 2021 patrimonio UNESCO. Il più lungo sale per quasi quattro chilometri e 666 archi fino al Santuario della Madonna di San Luca, sul colle della Guardia, con la vista su tutta la città.

La città dotta

L'università di Bologna, fondata nel 1088, è considerata la più antica del mondo occidentale. Nell'Archiginnasio, la sua prima sede unitaria, si visita il Teatro Anatomico in legno. Nella zona universitaria, via Zamboni e piazza Verdi sono il cuore della vita studentesca.

La città grassa

Tortellini in brodo, tagliatelle al ragù, lasagne verdi, mortadella, crescentine con salumi e squacquerone. Nei dintorni Modena per il balsamico e il Parmigiano Reggiano, e i vini dei colli bolognesi.